Armas lukijani. Pahoittelen blogin nimivalintaa, joka ehkä sittenkin pitäisi varmaan olla Herkkupeppu ja Herra Kamera. Taidan kirjoittaa melko lailla syömisestä…
Mutta tämän haluan kanssasi jakaa!
Uunipellille pilkotaan paprikoita, kesäkurpitsaa, munakoisoa, punasipulia, parsakaalia, fenkolia… Päälle kourallinen kirsikkatomaatteja. Väliin ja päälle hyvää oliiviöljyä, suolaa, pippuria ja hunajaa. Tee pellille oikea VUORI vihanneksista, ne painuvat kasaan uunissa. Kääntele ja möyhi välillä. Uuniajan lopussa hetkeksi grillivastusta kehiin, ja päällimmäisiin aavistus hiiltymystä. Kannetaan keskelle pöytää hurraa-huutojen säestyksellä, ja ohjelmanumero kruunataan heittämällä päälle paahdettuja siemeniä ja parmesan-lastuja, dramaattisesti. Ruoka on seuraavan päivänä vielä parempi, jos mahdollista.