Valitse sivu

Tooooosi hyvää tuli siitä bataattikeitosta, ja on varmasti helpoin ja nopein ruoka miesmuistiin.

Särkyneen kielen soppa

2 pkt bataattisosetta
2 tlk kookosmaitoa
reilu 1 dl vettä
puolikkaan limetin mehu
1 tl sambal oelek chilitahnaa
suolaa, mustapippuria

Laita kaikki ainekset kattilaan, kiehauta, tarkista maut. Tarjoa naan-leivän kanssa.

Nimesin keiton hiukan harhaanjohtavasti; jos jollakulla sattuu olemaan tikattu kieli, niin hän laittakoon lusikallisen ranskankermaa keittoansa pehmentämään, tai on jo keittelyvaiheessa varovainen sen chilitahnan kanssa… Ei se hammaslääkäri turhaan varoitellut tulisista mauista…auts.

Resepti on Pirkan.