Valitse sivu
Road trip

Road trip

Pikkulikat pakkaavat, Kiljusen herrasväki käynnistelee nyt koslaansa pienelle road tripille. Mä lähden Pohjois-Karjalaan (vai onko se Etelä-Savoa??), vaihdan farkut Ranskasta ostettuun puuvillamekkoon, jonka helmassa on ihanat kirjailut… Toreilla... lue lisää
Kurtturuusu ja kallioimarre, osa 5

Kurtturuusu ja kallioimarre, osa 5

Marjat saavat kukka- ja heinähunnun, ja lorauksen ruusumaitoa niskaansa. Meidät on saarnattu pyörryksiin, olemme villiyrttiopetuslapsia. Suuri kiitos isäntäväelle ja Sami Tallbergille unelmaisesta illasta Hangon keksinä hymyävän kuun alla! Tietoa villiyrteistä ja... lue lisää
Kurtturuusu ja kallioimarre, osa 4

Kurtturuusu ja kallioimarre, osa 4

Sami saa sen näyttämään niin helpolta. Kala (siikaa ja ahvenaa) paistuu kullanruskeaksi, kanttarellit ja herneet tanssahtelevat pannulla, kukkakaalipyree sametoituu kuin itsekseen. Kalan kastikkeessa on nyt se kallioimarteen juuri, lakritsaisena, viinin ja voin... lue lisää
Kurtturuusu ja kallioimarre, osa 3

Kurtturuusu ja kallioimarre, osa 3

Ruusun terälehdistä on moneksi. Ne päätyivät vihannesten vinegrettiin, ja teimme myös jälkiruoan ruusumaidon maustumaan ennen alkupaloille käymistä. Kuinka jumalaisia pienet vaaleanpunaiset pisteet öljykastikkeessa olivatkaan! Käsien pesun sijaan olisin melkein... lue lisää
Kurtturuusu ja kallioimarre, osa 2

Kurtturuusu ja kallioimarre, osa 2

Kallioimarre Kallioimarteen juuri Sitten lähdettiin luontoon. Kenties syvimmän säväyksen teki tuo kallioimarteen juuri, joka päätyi sittemmin kastikkeeseen. Että tuollainen herkkupala lepää lähikallioiden kainalossa aivan muina miehinä, enkä ole osannut sitä etsiä,... lue lisää