comments 2

Mamma mia

Lauantaiaamu valkenee aurinkoisena täällä Hangossa, mutta viikolla on ollut ihanan sateista ja harmaata. Pata on palannut tulelle, lasiin soljuu punaviiniä ja aamukahvilla poltellaan jo kynttilöitä.

Ilmojen viiletessä ihmispolo kaipaa lämmintä ja muhevaa ruokaa. Yhtenä päivänä tein pintopavuista muhevan chilin, ja toisena hauduttelin tuntikausia ragùa, alla Bolognese. Minulla ja varsisellerillä on meneillään pieni, kiihkeä suhde.

Tänään Kirjatoukan mamma tipahtaa Hankoon, ja tuo tullessaan ainakin ranskalaisia kananpoikia, Taleggio-juustoa ja pellavaisia tyynyliinoja.

Kaunista ja herkullista viikonloppua teillekin, ystäväiset!

2 Comments

  1. Täälläkin saa vetää aamuin illoin villasukkia jalkaan. Mieli tekee tihenevässä määrin kuumaa keittoa. Ja polttelu on totisesti alkanut. Hyvää viikonloppua Hankoon!

    • Kiitos Mine, viikonloppu oli mitä mainioin! Tykkään villasukkakeleistä, syyskuu on ihanaa aikaa. Kuten kohta näemme, meillä tarkeni istua vielä pihalla lauantai-iltana, se tuntuu ylelliseltä se! Ja tuoksuikin niin hyvältä…

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.