Leave a comment

Kurtturuusu ja kallioimarre, osa 2

Kallioimarre

Kallioimarteen juuri

Sitten lähdettiin luontoon. Kenties syvimmän säväyksen teki tuo kallioimarteen juuri, joka päätyi sittemmin kastikkeeseen. Että tuollainen herkkupala lepää lähikallioiden kainalossa aivan muina miehinä, enkä ole osannut sitä etsiä, käyttää enkä kaivata! Ja entä sitten kurtturuusujen terälehdet, voiko kauniimpaa ruokaa olla? Ruusunterälehtiä kertyi melkein paperikassillinen, ja kohta näette mihin niitä käytettiin.

Tietoa villiyrteistä ja niiden käytöstä sekä kaikki tässäkin juttusarjassa vilahtavat herkut: Sami Tallberg, Uusi Villiyrttikeittokirja.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.