Leave a comment

Iltapala kahdelletoista

Kuten edellisessä kirjoituksessani kerroin, saimme talon täyteen naurua eilen illalla. Ja millä tämä ryhmä ruokittiin? No hyvällä fetalla, tomaateilla, öljyssä marinoidulla okralla, täysjyvädurumpastalla, pannulla paistetulla parsakaalilla, tonnikalalla, oliiveilla, paahdetuilla auringonkukansiemenillä, lihahyytelöllä (etikan kanssa, opettivat lapset!) ja suolakurkuilla. Siis sillä mitä kaapista löytyi.

Ruokajuomana toimi vallan mainiosti ranskalainen luomuviini Reserve Naturelle Prestige Syrah. Tuottaja Jacques Frelin (Maison des Terroir Vivants) on Ranskan luomuviininviljelyn pioneereja.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.